Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты мясо-картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты мясо-картофельные

Картофель (Варка в кожуре) 330 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Лук репчатый 25 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Это всё перемешать и обжарить на сковороде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мясо-картофельные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.8% 673 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.8% 2074 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 7.4% 1347 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.9% 1452 г
Витамин В4, холин 66.11 мг 500 мг 13.2% 13.1% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 12.5% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 17.1% 583 г
Витамин В9, фолаты 6.681 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5987 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 9.8% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 9.9% 1006 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6881 г
Витамин Н, биотин 6.777 мкг 50 мкг 13.6% 13.5% 738 г
Витамин РР, НЭ 5.2238 мг 20 мг 26.1% 26% 383 г
Макроэлементы
Калий, K 381.51 мг 2500 мг 15.3% 15.2% 655 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5862 г
Магний, Mg 43.31 мг 400 мг 10.8% 10.8% 924 г
Натрий, Na 42.79 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 3038 г
Сера, S 110.7 мг 1000 мг 11.1% 11.1% 903 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 14.8% 672 г
Хлор, Cl 79.68 мг 2300 мг 3.5% 3.5% 2887 г
Микроэлементы
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 69.74 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 7.4% 1360 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 5.1% 1948 г
Кобальт, Co 8.333 мкг 10 мкг 83.3% 83% 120 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 5% 2020 г
Медь, Cu 108.45 мкг 1000 мкг 10.8% 10.8% 922 г
Молибден, Mo 4.681 мкг 70 мкг 6.7% 6.7% 1495 г
Селен, Se 5.087 мкг 55 мкг 9.2% 9.2% 1081 г
Фтор, F 69.82 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5729 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 17% 583 г
Цинк, Zn 1.1006 мг 12 мг 9.2% 9.2% 1090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты мясо-картофельные составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».