| Шелковица (Варка без слива) | 1000 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Цедра лимонная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.3% | 19000 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 11.2% | 554 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.042 мкг | 400 мкг | 952381 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.5191 мг | 20 мг | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.76 мг | 2500 мг | 9% | 5.6% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5967 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 4.9% | 1271 г |
| Натрий, Na | 10.65 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12207 г |
| Сера, S | 0.06 мг | 1000 мг | 1666667 г | ||
| Хлор, Cl | 0.09 мг | 2300 мг | 2555556 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.34 мкг | 1000 мкг | 294118 г | ||
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 6.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61824 г |
| Цинк, Zn | 0.0008 мг | 12 мг | 1500000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.113 мг | ~ |
Энергетическая ценность Джем Тутовник составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».