| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 1000 г |
| Капуста цветная | 150 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 80 г |
| Свекла (Варка без слива) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.8% | 535 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12.9% | 406 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 5114 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 63.48 мг | 500 мг | 12.7% | 6.6% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 6% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 10% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.26 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.148 мкг | 3 мкг | 71.6% | 37.4% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.668 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1874 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.582 мг | 20 мг | 32.9% | 17.2% | 304 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.12 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Кальций, Ca | 28.52 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3506 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 3.5% | 1494 г |
| Натрий, Na | 404.5 мг | 1300 мг | 31.1% | 16.3% | 321 г |
| Сера, S | 192.37 мг | 1000 мг | 19.2% | 10% | 520 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 10.9% | 481 г |
| Хлор, Cl | 548.89 мг | 2300 мг | 23.9% | 12.5% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.727 мг | 18 мг | 15.2% | 7.9% | 660 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 6.172 мкг | 10 мкг | 61.7% | 32.3% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Медь, Cu | 177 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.3% | 565 г |
| Молибден, Mo | 12.475 мкг | 70 мкг | 17.8% | 9.3% | 561 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63218 г |
| Фтор, F | 57.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6984 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.7% | 603 г |
| Цинк, Zn | 2.7769 мг | 12 мг | 23.1% | 12.1% | 432 г |
Энергетическая ценность Говядина тушеная с овощами составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».