Мой здоровый рацион

Рецепт Розовая телятина Венский шницель (Мираторг) жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Розовая телятина Венский шницель (Мираторг) жареный

Розовая телятина Венский шницель (Мираторг) =350г 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 10 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розовая телятина Венский шницель (Мираторг) жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 28.6 г 76 г 37.6% 18.5% 266 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.9% 549 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 201.6 г 2273 г 8.9% 4.4% 1127 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.356 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 5.9% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.2% 600 г
Витамин В4, холин 136.19 мг 500 мг 27.2% 13.4% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 1.296 мг 5 мг 25.9% 12.7% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.521 мг 2 мг 26.1% 12.8% 384 г
Витамин В9, фолаты 7.593 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5268 г
Витамин В12, кобаламин 2.722 мкг 3 мкг 90.7% 44.5% 110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2315 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.481 мкг 50 мкг 13% 6.4% 771 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 12.8418 мг 20 мг 64.2% 31.5% 156 г
Ниацин 7.519 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.71 мг 2500 мг 18.3% 9% 547 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3905 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 4% 1214 г
Натрий, Na 857.18 мг 1300 мг 65.9% 32.4% 152 г
Сера, S 279.44 мг 1000 мг 27.9% 13.7% 358 г
Фосфор, P 269.8 мг 800 мг 33.7% 16.5% 297 г
Хлор, Cl 1198.7 мг 2300 мг 52.1% 25.6% 192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.042 мг 18 мг 22.5% 11% 445 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Кобальт, Co 6.759 мкг 10 мкг 67.6% 33.2% 148 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2215 г
Медь, Cu 308.92 мкг 1000 мкг 30.9% 15.2% 324 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3436 г
Никель, Ni 1.685 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 114.33 мкг 4000 мкг 2.9% 1.4% 3499 г
Цинк, Zn 4.1309 мг 12 мг 34.4% 16.9% 290 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.681 мг ~
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Розовая телятина Венский шницель (Мираторг) жареный составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов