| Набор из семги с прирезями мяса для ухи | 377 г |
| Вода | 1745 г |
| Лук репчатый | 124 г |
| Картофель | 360 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Молоко 2,5% [Маслозавод Нытвенский] | 404 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 11% | 2000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.6% | 3294 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 6.4% | 3508 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.3% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.2% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.721 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 23242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 8.1% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2964 мг | 20 мг | 1.5% | 3.3% | 6748 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.15 мг | 2500 мг | 3.6% | 7.9% | 2773 г |
| Кальций, Ca | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14859 г |
| Кремний, Si | 0.021 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 2.6% | 8386 г |
| Натрий, Na | 62.82 мг | 1300 мг | 4.8% | 10.5% | 2069 г |
| Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11013 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 3.3% | 6838 г |
| Хлор, Cl | 105.04 мг | 2300 мг | 4.6% | 10.1% | 2190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 2.2% | 10056 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 21.8% | 1010 г |
| Литий, Li | 10.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 4.4% | 5013 г |
| Медь, Cu | 25.72 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.7% | 3888 г |
| Молибден, Mo | 1.378 мкг | 70 мкг | 2% | 4.4% | 5080 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 74324 г |
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.96 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.2% | 5336 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.8% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.0975 мг | 12 мг | 0.8% | 1.8% | 12308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Финский рыбный суп составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».