Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с творогом

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Лук репчатый 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 0 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 0 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 20 г
Руккола 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 0 г
Кунжут 0 г
Семена льна 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Чеснок 5 г
Кабачок 30 г
Базилик, свежий 3 г
Творог 9% жирности 50 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.5% 2111 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6% 3733 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.7% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.1% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.7% 2568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 27.3% 818 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 28.2% 795 г
бета Криптоксантин 0.419 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 10.3% 2195 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 4.7% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 13.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.967 мкг 400 мкг 3% 6.7% 3343 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 11.4% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 35.33 мг 90 мг 39.3% 87.9% 255 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 3.6% 6410 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 4% 5501 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 30.9% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.1091 мг 20 мг 5.5% 12.3% 1803 г
Ниацин 0.506 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.53 мг 2500 мг 8.1% 18.1% 1234 г
Кальций, Ca 43.19 мг 1000 мг 4.3% 9.6% 2315 г
Кремний, Si 6.13 мг 30 мг 20.4% 45.6% 489 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 5.6% 4008 г
Натрий, Na 131.84 мг 1300 мг 10.1% 22.6% 986 г
Сера, S 40.76 мг 1000 мг 4.1% 9.2% 2453 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 16.8% 1329 г
Хлор, Cl 233.8 мг 2300 мг 10.2% 22.8% 984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 6.7% 3291 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 5.4% 4202 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 91.3% 245 г
Литий, Li 14.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 17.4% 1281 г
Медь, Cu 99.26 мкг 1000 мкг 9.9% 22.1% 1007 г
Молибден, Mo 5.653 мкг 70 мкг 8.1% 18.1% 1238 г
Никель, Ni 6.377 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 106.3 мкг ~
Селен, Se 5.033 мкг 55 мкг 9.2% 20.6% 1093 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21311 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 20.1% 1106 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 6.3% 3520 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с творогом составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».