Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с черносливом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 80 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 30 г
Мед пчелиный 15 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.7% 608 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.7% 1273 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.1% 1165 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2821 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6% 994 г
Витамин В4, холин 35.61 мг 500 мг 7.1% 4.2% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.172 мкг 400 мкг 6.3% 3.7% 1589 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 16% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин Н, биотин 5.025 мкг 50 мкг 10.1% 6% 995 г
Витамин РР, НЭ 2.6138 мг 20 мг 13.1% 7.8% 765 г
Макроэлементы
Калий, K 210.34 мг 2500 мг 8.4% 5% 1189 г
Кальций, Ca 121.59 мг 1000 мг 12.2% 7.2% 822 г
Магний, Mg 29.14 мг 400 мг 7.3% 4.3% 1373 г
Натрий, Na 33.31 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3903 г
Сера, S 121.55 мг 1000 мг 12.2% 7.2% 823 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 11.2% 527 г
Хлор, Cl 80.31 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 7.1% 835 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2296 г
Молибден, Mo 5.283 мкг 70 мкг 7.5% 4.4% 1325 г
Селен, Se 16.634 мкг 55 мкг 30.2% 17.9% 331 г
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12690 г
Цинк, Zn 0.2643 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4540 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с черносливом составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».