Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузный суп с грудкой цыпленка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузный суп с грудкой цыпленка

Сладкая кукуруза, желтая, консервированная, в вакуумной или стандартной упаковке 570 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок, сырой 16 г
Вода 700 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 480 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный суп с грудкой цыпленка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.3% 1101 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.1% 1750 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4% 3085 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7438 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 8.224 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
бета Криптоксантин 1.898 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 330.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 16.026 мкг 400 мкг 4% 5% 2496 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 4.3% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.4% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 2.4548 мг 20 мг 12.3% 15.2% 815 г
Ниацин 2.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.31 мг 2500 мг 5.8% 7.2% 1732 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11574 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 9.4% 1321 г
Натрий, Na 101.22 мг 1300 мг 7.8% 9.7% 1284 г
Сера, S 4.08 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24510 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 10.2% 1221 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 1.2% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 3.7% 3321 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8523 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 33.2% 374 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 3.3% 3650 г
Медь, Cu 44.38 мкг 1000 мкг 4.4% 5.5% 2253 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 5.2% 2389 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15805 г
Фтор, F 75.19 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5320 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 16.7% 739 г
Цинк, Zn 0.5493 мг 12 мг 4.6% 5.7% 2185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.742 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный суп с грудкой цыпленка составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».