Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры, сыр, лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры, сыр, лук

Помидор (томат), грунтовый 154 г
Лук репчатый 41 г
Салатная заправка Я люблю готовить Итальянский букет и вяленые томаты 16 г
Сыр Фета [Greenland] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, сыр, лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.9% 2533 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 15.3% 487 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.9% 3995 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 5.4% 1366 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.633 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6030 г
Витамин C, аскорбиновая 13.7 мг 90 мг 15.2% 11.3% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7013 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4125 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4848 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.67 мг 2500 мг 6.7% 5% 1500 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9074 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3404 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 64677 г
Сера, S 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6892 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1.9% 3902 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 1% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3267 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10791 г
Кобальт, Co 3.63 мкг 10 мкг 36.3% 27% 275 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 3.7% 2008 г
Медь, Cu 66.33 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1508 г
Молибден, Mo 3.466 мкг 70 мкг 5% 3.7% 2020 г
Никель, Ni 6.833 мкг ~
Рубидий, Rb 138.5 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28592 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры, сыр, лук составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».