| Сахар песок | 50 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 8.9% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3047 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.725 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7515 мг | 20 мг | 3.8% | 3.7% | 2661 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.51 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.6% | 2732 г |
| Кальций, Ca | 54.18 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.3% | 1846 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2674 г |
| Натрий, Na | 141.09 мг | 1300 мг | 10.9% | 10.7% | 921 г |
| Сера, S | 0.38 мг | 1000 мг | 263158 г | ||
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 9.1% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 38.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2439 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.4% | 2899 г |
| Марганец, Mn | 0.0048 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Медь, Cu | 4.16 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24038 г |
| Молибден, Mo | 1.917 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.7% | 3652 г |
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8692 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.1537 мг | 12 мг | 1.3% | 1.3% | 7807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность КАША ПШЕНИЧНАЯ НА МОЛОКЕ составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».