Мой здоровый рацион

Рецепт свекла под соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла под соусом

Свекла, вареная 570 г
соус с зерненым творогом 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла под соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.9% 1689 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.3% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 4.8% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 3.9% 3913 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.9% 2195 г
Витамин В4, холин 29.58 мг 500 мг 5.9% 8.9% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 50.002 мкг 400 мкг 12.5% 18.9% 800 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 3.9% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 2.6% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21127 г
Витамин Н, биотин 1.571 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3183 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5746 мг 20 мг 2.9% 4.4% 3481 г
Макроэлементы
Калий, K 222.89 мг 2500 мг 8.9% 13.4% 1122 г
Кальций, Ca 34.91 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2865 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 6.6% 2278 г
Натрий, Na 239.12 мг 1300 мг 18.4% 27.8% 544 г
Сера, S 18.65 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5362 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 10.1% 1498 г
Хлор, Cl 294.9 мг 2300 мг 12.8% 19.3% 780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 6% 2532 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 3% 5102 г
Кобальт, Co 0.999 мкг 10 мкг 10% 15.1% 1001 г
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 15.6% 972 г
Медь, Cu 54.96 мкг 1000 мкг 5.5% 8.3% 1820 г
Молибден, Mo 1.729 мкг 70 мкг 2.5% 3.8% 4049 г
Селен, Se 3.206 мкг 55 мкг 5.8% 8.8% 1716 г
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3270 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла под соусом составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов