Мой здоровый рацион

Рецепт Суп - пюре с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп - пюре с семгой

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 273 г
Вода, водопроводная, питьевая 1983 г
Картофель (Варка без слива) 374 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 174 г
Перец черный молотый 1 г
Vegeta . 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - пюре с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.8% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.2% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.5% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.3% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 51.9% 722 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 54.9% 682 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 16.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 24.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.195 мкг 400 мкг 1% 3.7% 9535 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 37.7% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 5.2% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 5.6% 6787 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2636 мг 20 мг 6.3% 23.5% 1583 г
Ниацин 0.629 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.69 мг 2500 мг 4.5% 16.8% 2238 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15773 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 6.7% 5610 г
Натрий, Na 6.76 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 19231 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 9.3% 4080 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 10.8% 3419 г
Хлор, Cl 7.99 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 28786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 20.52 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 4.9% 7660 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 14.2% 2627 г
Кобальт, Co 2.699 мкг 10 мкг 27% 100.7% 371 г
Литий, Li 10.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 5.2% 7380 г
Медь, Cu 52.12 мкг 1000 мкг 5.2% 19.4% 1919 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 7.8% 4654 г
Никель, Ni 1.292 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 112245 г
Фтор, F 99.35 мкг 4000 мкг 2.5% 9.3% 4026 г
Хром, Cr 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 51.5% 724 г
Цинк, Zn 0.1217 мг 12 мг 1% 3.7% 9860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп - пюре с семгой составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов