| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 130 г |
| Зеленый горошек, вареный, без соли | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.6% | 3167 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.7% | 1037 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.7% | 667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.6 мкг | 900 мкг | 58.6% | 65.3% | 171 г |
| бета Каротин | 3.215 мг | 5 мг | 64.3% | 71.6% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 12.96 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.95 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.1% | 1822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.71 мг | 90 мг | 14.1% | 15.7% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.507 мг | 15 мг | 16.7% | 18.6% | 598 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.8 мкг | 120 мкг | 47.3% | 52.7% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1106 мг | 20 мг | 5.6% | 6.2% | 1801 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.63 мг | 2500 мг | 10.8% | 12% | 927 г |
| Кальций, Ca | 46.46 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2152 г |
| Магний, Mg | 27.51 мг | 400 мг | 6.9% | 7.7% | 1454 г |
| Натрий, Na | 500.67 мг | 1300 мг | 38.5% | 42.9% | 260 г |
| Сера, S | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3672 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 8% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 791.35 мг | 2300 мг | 34.4% | 38.3% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 180.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2027 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 2.621 мкг | 10 мкг | 26.2% | 29.2% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.2747 мг | 2 мг | 13.7% | 15.3% | 728 г |
| Медь, Cu | 108.69 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 12.1% | 920 г |
| Молибден, Mo | 13.124 мкг | 70 мкг | 18.7% | 20.8% | 533 г |
| Селен, Se | 0.614 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 8958 г |
| Фтор, F | 27.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14509 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.8% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.6176 мг | 12 мг | 5.1% | 5.7% | 1943 г |
Энергетическая ценность рагу овощное составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».