Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье Тутовник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье Тутовник

Шелковица (Варка без слива) 2000 г
Сахар песок 1500 г
Цедра лимонная 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье Тутовник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 11.3% 456 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 1.1% 4677 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В9, фолаты 0.018 мкг 400 мкг 2222222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3734 г
Витамин РР, НЭ 0.4469 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4475 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.78 мг 2500 мг 7.8% 4% 1283 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6812 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13963 г
Сера, S 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Хлор, Cl 0.08 мг 2300 мг 2875000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14173 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.16 мкг 1000 мкг 625000 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71685 г
Цинк, Zn 0.0003 мг 12 мг 4000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48.3 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~

Энергетическая ценность Варенье Тутовник составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».