| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Шелковица (Жарка) | 300 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.4% | 1949 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 10.4% | 464 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 1% | 5007 г |
| Органические кислоты | 22.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 5.8% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.7% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 17.65 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.04 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 3.6% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 4892 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3862 мг | 20 мг | 6.9% | 3.3% | 1443 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.97 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5105 г |
| Кремний, Si | 1.362 мг | 30 мг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2068 г |
| Натрий, Na | 12.19 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10664 г |
| Сера, S | 24.69 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4050 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 2% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 340.64 мг | 2300 мг | 14.8% | 7.1% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3564 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3% | 1603 г |
| Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 5.8% | 833 г |
| Медь, Cu | 38.76 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.9% | 2580 г |
| Молибден, Mo | 4.938 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.043 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.8% | 2692 г |
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53836 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2533 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог Тутовник составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».