| Кабачок (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 9.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.9% | 1111 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.8% | 9434 г |
| Ликопин | 1300.727 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 43860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.1% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 18.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 10.2% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 29.3% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 4.8% | 5396 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9031 мг | 20 мг | 4.5% | 11.5% | 2215 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.67 мг | 2500 мг | 10.8% | 27.5% | 927 г |
| Кальций, Ca | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.9% | 4407 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 8.1% | 3106 г |
| Натрий, Na | 85.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 16.5% | 1527 г |
| Сера, S | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5640 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 8.9% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 6.82 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 33724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 8.4% | 3072 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.364 мкг | 10 мкг | 13.6% | 34.6% | 733 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 9.2% | 2789 г |
| Медь, Cu | 36.36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9.2% | 2750 г |
| Никель, Ni | 0.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40692 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.2536 мг | 12 мг | 2.1% | 5.3% | 4732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из кабачков Д. составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».