| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 150 г |
| Кабачок (Припускание) | 220 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11.6% | 987 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.8% | 1697 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 4.6% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 10.8% | 1061 г |
| бета Каротин | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 11.5% | 996 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 26.25 мг | 500 мг | 5.3% | 6.1% | 1905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 11.4% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 21.6% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.55 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.1% | 2279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 43.2% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.13 мг | 90 мг | 13.5% | 15.5% | 742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 2.657 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.1% | 1882 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7025 мг | 20 мг | 13.5% | 15.5% | 740 г |
| Ниацин | 2.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.41 мг | 2500 мг | 16.1% | 18.5% | 623 г |
| Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5144 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 7.5% | 1546 г |
| Натрий, Na | 26.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4869 г |
| Сера, S | 99.6 мг | 1000 мг | 10% | 11.5% | 1004 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 11.2% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 86.43 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.4% | 2661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 7.1% | 1616 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.1% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 9.075 мкг | 10 мкг | 90.8% | 104.5% | 110 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2407 г |
| Медь, Cu | 191.25 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 22% | 523 г |
| Молибден, Mo | 13.85 мкг | 70 мкг | 19.8% | 22.8% | 505 г |
| Никель, Ni | 3.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13732 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.8% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 1.53 мг | 12 мг | 12.8% | 14.7% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кабачки с фаршем составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».