| тесто пельменное | 200 г |
| фарш | 200 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.1% | 731 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 9.5% | 389 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 4.1% | 894 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4716 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.1% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 47.87 мг | 500 мг | 9.6% | 3.6% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 3.2% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 5.1% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.333 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 6.9% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.302 мг | 15 мг | 22% | 8.1% | 454 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5264 мг | 20 мг | 12.6% | 4.7% | 792 г |
| Ниацин | 1.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.8 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7582 г |
| Кремний, Si | 1.384 мг | 30 мг | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2635 г |
| Натрий, Na | 263.67 мг | 1300 мг | 20.3% | 7.5% | 493 г |
| Сера, S | 102.57 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.8% | 975 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 4.6% | 806 г |
| Хлор, Cl | 391.69 мг | 2300 мг | 17% | 6.3% | 587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 3.424 мкг | 10 мкг | 34.2% | 12.7% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 4.1% | 910 г |
| Медь, Cu | 83.12 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 9.256 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.9% | 756 г |
| Никель, Ni | 4.678 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.278 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.9% | 1286 г |
| Титан, Ti | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9510 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.6% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 1.119 мг | 12 мг | 9.3% | 3.4% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.539 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность чебуреки составляет 270 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».