| Лаваш армянский | 112 г |
| Скумбрия малосольная | 176 г |
| Отварная фасоль | 216 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.1% | 639 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.1% | 1143 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.4% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.1% | 714 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3912 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 13.4% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.214 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.4% | 1723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.899 мкг | 3 мкг | 130% | 75.3% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.231 мкг | 10 мкг | 52.3% | 30.3% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0921 мг | 20 мг | 25.5% | 14.8% | 393 г |
| Ниацин | 3.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.65 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.9% | 736 г |
| Кальций, Ca | 49.91 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 2004 г |
| Кремний, Si | 20.542 мг | 30 мг | 68.5% | 39.7% | 146 г |
| Магний, Mg | 39.46 мг | 400 мг | 9.9% | 5.7% | 1014 г |
| Натрий, Na | 192.44 мг | 1300 мг | 14.8% | 8.6% | 676 г |
| Сера, S | 97.55 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.7% | 1025 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 14.4% | 402 г |
| Хлор, Cl | 302.22 мг | 2300 мг | 13.1% | 7.6% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 6% | 958 г |
| Йод, I | 17.43 мкг | 150 мкг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Кобальт, Co | 10.92 мкг | 10 мкг | 109.2% | 63.3% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.3404 мг | 2 мг | 17% | 9.8% | 588 г |
| Медь, Cu | 201.44 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 11.6% | 496 г |
| Молибден, Mo | 10.424 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8.6% | 672 г |
| Никель, Ni | 40.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.519 мкг | 55 мкг | 10% | 5.8% | 997 г |
| Титан, Ti | 33.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 485.91 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 7% | 823 г |
| Хром, Cr | 20.17 мкг | 50 мкг | 40.3% | 23.3% | 248 г |
| Цинк, Zn | 0.9784 мг | 12 мг | 8.2% | 4.8% | 1226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.841 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 45.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.292 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.231 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.429 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из фасоли со скумбрией составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».