| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 444 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 48 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 287 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 200 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.3 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.9% | 1101 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 16.6% | 259 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.3% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 7% | 617 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 6.5% | 659 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 6.6% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 38.53 мг | 500 мг | 7.7% | 3.3% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 3.1% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 5.8% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.553 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 8.4% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 5.2% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 2.117 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2362 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 8.9% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8402 мг | 20 мг | 9.2% | 4% | 1087 г |
| Ниацин | 1.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.01 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 63.4 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.7% | 1577 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2436 г |
| Натрий, Na | 77.1 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.5% | 1686 г |
| Сера, S | 129.85 мг | 1000 мг | 13% | 5.6% | 770 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 5.1% | 845 г |
| Хлор, Cl | 46.18 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 2.3% | 1877 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 5.946 мкг | 10 мкг | 59.5% | 25.6% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2112 г |
| Медь, Cu | 94.9 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 10.638 мкг | 70 мкг | 15.2% | 6.5% | 658 г |
| Никель, Ni | 13.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Фтор, F | 39.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10033 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.7% | 560 г |
| Цинк, Zn | 1.2859 мг | 12 мг | 10.7% | 4.6% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность мясная запеканка составляет 232,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».