Мой здоровый рацион

Рецепт яйца жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яйца жареные

Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйца жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.6% 535 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.8% 373 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 290.5 мкг 900 мкг 32.3% 16.6% 310 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.492 мг 1.8 мг 27.3% 14% 366 г
Витамин В4, холин 280.45 мг 500 мг 56.1% 28.8% 178 г
Витамин В5, пантотеновая 1.453 мг 5 мг 29.1% 14.9% 344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.821 мкг 400 мкг 2% 1% 5114 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 10% 516 г
Витамин D, кальциферол 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 12.6% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.899 мг 15 мг 12.7% 6.5% 790 г
Витамин Н, биотин 22.57 мкг 50 мкг 45.1% 23.2% 222 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0223 мг 20 мг 20.1% 10.3% 497 г
Макроэлементы
Калий, K 156.42 мг 2500 мг 6.3% 3.2% 1598 г
Кальций, Ca 61.45 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1627 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2983 г
Натрий, Na 149.72 мг 1300 мг 11.5% 5.9% 868 г
Сера, S 196.65 мг 1000 мг 19.7% 10.1% 509 г
Фосфор, P 214.6 мг 800 мг 26.8% 13.8% 373 г
Хлор, Cl 174.3 мг 2300 мг 7.6% 3.9% 1320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.793 мг 18 мг 15.5% 8% 644 г
Йод, I 22.35 мкг 150 мкг 14.9% 7.7% 671 г
Кобальт, Co 11.173 мкг 10 мкг 111.7% 57.4% 90 г
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Медь, Cu 92.74 мкг 1000 мкг 9.3% 4.8% 1078 г
Молибден, Mo 6.704 мкг 70 мкг 9.6% 4.9% 1044 г
Селен, Se 35.419 мкг 55 мкг 64.4% 33.1% 155 г
Фтор, F 61.45 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6509 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 4.6% 1119 г
Цинк, Zn 1.2402 мг 12 мг 10.3% 5.3% 968 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 636.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яйца жареные составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов