| Вода | 1000 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Нут (Варка) | 200 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 200 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.2% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.3% | 1000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2622 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.3 мкг | 900 мкг | 25.9% | 60.2% | 386 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 55.1% | 422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 8.8% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.711 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.3% | 3734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 18.6% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 26.3% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7254 мг | 20 мг | 3.6% | 8.4% | 2757 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.56 мг | 2500 мг | 7.6% | 17.7% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.1% | 2834 г |
| Кремний, Si | 9.475 мг | 30 мг | 31.6% | 73.5% | 317 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 12.8% | 1815 г |
| Натрий, Na | 14.66 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.6% | 8868 г |
| Сера, S | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.5% | 3623 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 19.5% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 8.44 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 27251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 8.1% | 2875 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.493 мкг | 10 мкг | 14.9% | 34.7% | 670 г |
| Литий, Li | 0.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2826 мг | 2 мг | 14.1% | 32.8% | 708 г |
| Медь, Cu | 86.92 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 20.2% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 20.7% | 1129 г |
| Никель, Ni | 21.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.265 мкг | 55 мкг | 5.9% | 13.7% | 1685 г |
| Титан, Ti | 23.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.3% | 7301 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.4531 мг | 12 мг | 3.8% | 8.8% | 2648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность суп с нутом составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».