| Огурец, парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Колбаса вареная для завтрака | 100 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.8% | 1246 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12% | 1018 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 12.7% | 964 г |
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 11.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 67.8 мг | 500 мг | 13.6% | 16.6% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 11.8% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.191 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.5% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.19 мг | 90 мг | 9.1% | 11.1% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.1% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 5.618 мкг | 50 мкг | 11.2% | 13.7% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 11.7% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6245 мг | 20 мг | 8.1% | 9.9% | 1231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.35 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.6% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 36.49 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2740 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2613 г |
| Натрий, Na | 209.37 мг | 1300 мг | 16.1% | 19.7% | 621 г |
| Сера, S | 69.22 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.4% | 1445 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 14.9% | 822 г |
| Хлор, Cl | 58.96 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.2% | 3901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 8.4% | 1440 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.2% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 3.716 мкг | 10 мкг | 37.2% | 45.4% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 7.4% | 1642 г |
| Медь, Cu | 87.72 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.7% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 2.602 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.5% | 2690 г |
| Селен, Se | 8.402 мкг | 55 мкг | 15.3% | 18.7% | 655 г |
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15748 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.6% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.4298 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2792 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка (основа) составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».