Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде 122 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.6% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.6% 2800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.9% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 2.9% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 16.2% 1636 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.5% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.1% 5208 г
Витамин В9, фолаты 3.553 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 1.1% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6314 мг 20 мг 3.2% 8.5% 3168 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.25 мг 2500 мг 4.4% 11.7% 2288 г
Кальций, Ca 75.91 мг 1000 мг 7.6% 20.2% 1317 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 6.6% 4069 г
Натрий, Na 31.81 мг 1300 мг 2.4% 6.4% 4087 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 19.1% 1386 г
Хлор, Cl 62.11 мг 2300 мг 2.7% 7.2% 3703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 1.1% 27273 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 9.8% 2683 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 14.9% 1789 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 1.9% 13423 г
Медь, Cu 6.97 мкг 1000 мкг 0.7% 1.9% 14347 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 11.7% 2254 г
Олово, Sn 9.32 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 8857 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Фтор, F 46.79 мкг 4000 мкг 1.2% 3.2% 8549 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 6.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 15.155 мг ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».