Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из ржаной муки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из ржаной муки с бананом

Банан 250 г
Молоко коровье сырое 60 г
Яйцо куриное 60 г
Ржаная мука, обойная 130 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из ржаной муки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.7% 1407 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 8% 833 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.3% 500 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.7% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1844 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 6.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5% 1333 г
Витамин В4, холин 37.78 мг 500 мг 7.6% 5% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.6% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 10.4% 639 г
Витамин В9, фолаты 20.699 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1932 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.8% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 3.7% 1781 г
Витамин Н, биотин 3.321 мкг 50 мкг 6.6% 4.4% 1506 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8838 мг 20 мг 9.4% 6.2% 1062 г
Макроэлементы
Калий, K 310.66 мг 2500 мг 12.4% 8.2% 805 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2769 г
Магний, Mg 43.53 мг 400 мг 10.9% 7.2% 919 г
Натрий, Na 92.12 мг 1300 мг 7.1% 4.7% 1411 г
Сера, S 44.79 мг 1000 мг 4.5% 3% 2233 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 9.5% 701 г
Хлор, Cl 31.86 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7219 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 6.2% 1077 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4323 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 8.6% 773 г
Марганец, Mn 0.811 мг 2 мг 40.6% 26.9% 247 г
Медь, Cu 102.2 мкг 1000 мкг 10.2% 6.8% 978 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1754 г
Селен, Se 4.535 мкг 55 мкг 8.2% 5.4% 1213 г
Фтор, F 23.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17354 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.7617 мг 12 мг 6.3% 4.2% 1575 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье из ржаной муки с бананом составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».