| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Семга | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.2% | 566 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.3% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.859 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.84 мг | 500 мг | 2.4% | 1.5% | 4223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 7.3% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.573 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.348 мг | 15 мг | 29% | 18.3% | 345 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4355 мг | 20 мг | 7.2% | 4.6% | 1393 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.8 мг | 2500 мг | 18.6% | 11.8% | 538 г |
| Кальций, Ca | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5192 г |
| Кремний, Si | 42.573 мг | 30 мг | 141.9% | 89.8% | 70 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1813 г |
| Натрий, Na | 625.72 мг | 1300 мг | 48.1% | 30.4% | 208 г |
| Сера, S | 32.12 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3113 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 4.6% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 896.45 мг | 2300 мг | 39% | 24.7% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 732.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2211 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 3.619 мкг | 10 мкг | 36.2% | 22.9% | 276 г |
| Литий, Li | 65.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 5.4% | 1160 г |
| Медь, Cu | 112.89 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.1% | 886 г |
| Молибден, Mo | 8.373 мкг | 70 мкг | 12% | 7.6% | 836 г |
| Никель, Ni | 4.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 425.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23504 г |
| Стронций, Sr | 7.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15601 г |
| Хром, Cr | 8.51 мкг | 50 мкг | 17% | 10.8% | 588 г |
| Цинк, Zn | 0.2846 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4216 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 63.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.465 г | min 16.8 г | 14.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.9% | 35.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельная запеканка составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».