| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Редис | 250 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Колбаса вареная, молочная | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.1% | 1583 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14.1% | 800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 8.8% | 1282 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 40.9 мг | 500 мг | 8.2% | 9.2% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.662 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.66 мг | 90 мг | 8.5% | 9.6% | 1175 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.402 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.6% | 1470 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 12.7% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5423 мг | 20 мг | 7.7% | 8.7% | 1297 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.22 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.1% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 41.23 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2425 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3180 г |
| Натрий, Na | 304.29 мг | 1300 мг | 23.4% | 26.3% | 427 г |
| Сера, S | 53.24 мг | 1000 мг | 5.3% | 6% | 1878 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 11.6% | 974 г |
| Хлор, Cl | 225.64 мг | 2300 мг | 9.8% | 11% | 1019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 6.6% | 1693 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 2.71 мкг | 10 мкг | 27.1% | 30.5% | 369 г |
| Литий, Li | 3.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Медь, Cu | 62.88 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.1% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 2.72 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2574 г |
| Никель, Ni | 2.181 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.075 мкг | 55 мкг | 9.2% | 10.3% | 1084 г |
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24242 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.3% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.2768 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка моя составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».