| Стручковая фасоль тушеная | 20 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | 20 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 20 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.4% | 3040 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.3% | 2667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 24.1% | 800 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2665 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426 мкг | 900 мкг | 47.3% | 91.1% | 211 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.307 мг | 5 мг | 46.1% | 88.8% | 217 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 656.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 12.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 3.5% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 4.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.25 мкг | 400 мкг | 7.6% | 14.6% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.68 мг | 90 мг | 19.6% | 37.8% | 509 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 3.3% | 5837 г |
| гамма Токоферол | 0.412 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 58.4% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7747 мг | 20 мг | 3.9% | 7.5% | 2582 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.42 мг | 2500 мг | 5.7% | 11% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 27.97 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.4% | 3575 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 176471 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 8.7% | 2247 г |
| Натрий, Na | 146.57 мг | 1300 мг | 11.3% | 21.8% | 887 г |
| Сера, S | 0.65 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 153846 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 10.6% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.7% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 8.5% | 2296 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 30303 г |
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 8.1% | 2375 г |
| Медь, Cu | 24.52 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.8% | 4078 г |
| Молибден, Mo | 0.267 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.8% | 26217 г |
| Никель, Ni | 0.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18333 г |
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23256 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1636 мг | 12 мг | 1.4% | 2.7% | 7335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Весенняя смесь составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».