Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с авокадо

Батон нарезной 50 г
Масло оливковое 10 г
Сок лимонный 10 г
Цедра лимонная 30 г
Кунжут, семя 10 г
Авокадо 100 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец жгучий красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.4% 1949 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12% 386 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.2% 1480 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 13.3% 351 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
альфа Каротин 0.308 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
бета Криптоксантин 6.944 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В4, холин 20.37 мг 500 мг 4.1% 1.9% 2455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 7.1% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 46.416 мкг 400 мкг 11.6% 5.4% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 25.31 мг 90 мг 28.1% 13.1% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 3.5% 1335 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 4.4% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.9034 мг 20 мг 9.5% 4.4% 1051 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.73 мг 2500 мг 12.5% 5.8% 797 г
Кальций, Ca 105.36 мг 1000 мг 10.5% 4.9% 949 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5837 г
Магний, Mg 46.28 мг 400 мг 11.6% 5.4% 864 г
Натрий, Na 289.43 мг 1300 мг 22.3% 10.4% 449 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6949 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 4.5% 1027 г
Хлор, Cl 445.51 мг 2300 мг 19.4% 9% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2.5% 1862 г
Марганец, Mn 0.3165 мг 2 мг 15.8% 7.3% 632 г
Медь, Cu 145.63 мкг 1000 мкг 14.6% 6.8% 687 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 2.5% 1896 г
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17405 г
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 111421 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 2% 2285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.766 мг ~
бета Ситостерол 14.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.048 г min 16.8 г 24.1% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.505 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с авокадо составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов