Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с сыром

Сыр Добряна Король Артур 50% 22 г
Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 60 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.3% 987 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14.5% 364 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.3% 4212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.517 мг 15 мг 23.4% 12.3% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.4023 мг 20 мг 2% 1.1% 4971 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.06 мг 2500 мг 7.7% 4% 1295 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3153 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2269 г
Натрий, Na 83.74 мг 1300 мг 6.4% 3.4% 1552 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 2.5% 2111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.876 г min 16.8 г 11.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.514 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла с сыром составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».