Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная 13.06.2018.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная 13.06.2018.

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 90 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 80 г
Изюм (виноград сушеный) (Припускание) 80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 160 г
Банан (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 13.06.2018.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.4% 559 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.7% 1436 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.1% 866 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4265 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 4.2% 1255 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.7% 776 г
Витамин В4, холин 59.73 мг 500 мг 11.9% 6.2% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.9% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.7% 1124 г
Витамин В9, фолаты 22.87 мкг 400 мкг 5.7% 3% 1749 г
Витамин В12, кобаламин 0.757 мкг 3 мкг 25.2% 13.2% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4032 г
Витамин Н, биотин 8.252 мкг 50 мкг 16.5% 8.6% 606 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1395 мг 20 мг 15.7% 8.2% 637 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.09 мг 2500 мг 8.9% 4.7% 1121 г
Кальций, Ca 88.63 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1128 г
Кремний, Si 0.522 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1688 г
Натрий, Na 68.73 мг 1300 мг 5.3% 2.8% 1891 г
Сера, S 145.55 мг 1000 мг 14.6% 7.6% 687 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 10.1% 517 г
Хлор, Cl 104.87 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 3.5% 1526 г
Кобальт, Co 5.357 мкг 10 мкг 53.6% 28% 187 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 2% 2548 г
Медь, Cu 52.36 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1910 г
Молибден, Mo 6.504 мкг 70 мкг 9.3% 4.9% 1076 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Селен, Se 20.391 мкг 55 мкг 37.1% 19.4% 270 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12767 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.538 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.583 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.159 г ~
Лизин 0.894 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.125 г ~
Заменимые аминокислоты 4.775 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 2.188 г ~
Пролин 1.117 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 13.06.2018. составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».