Мой здоровый рацион

Рецепт Маффины с индюшкой и томатом - 12.06.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины с индюшкой и томатом - 12.06.18

Фарш индюшка обжареный с луком чесноком и томатом - 12.06.18 500 г
Сыр полутвердый "Легкий" 27% 169 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное 286 г
Хлопья Nordic овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна 140 г
Кефир 1% 400 г
Вода 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с индюшкой и томатом - 12.06.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.1% 844 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.5% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.8% 870 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.8% 3377 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 8.1% 1164 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 9.8% 963 г
Витамин В4, холин 59.53 мг 500 мг 11.9% 11.2% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.395 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6255 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 10.3% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 4.3% 2198 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.9% 5051 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.262 мкг 50 мкг 6.5% 6.1% 1533 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.4052 мг 20 мг 7% 6.6% 1423 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.27 мг 2500 мг 4.9% 4.6% 2045 г
Кальций, Ca 125.01 мг 1000 мг 12.5% 11.8% 800 г
Магний, Mg 29.16 мг 400 мг 7.3% 6.9% 1372 г
Натрий, Na 300.75 мг 1300 мг 23.1% 21.8% 432 г
Сера, S 59.47 мг 1000 мг 5.9% 5.6% 1682 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 14.7% 641 г
Хлор, Cl 134.69 мг 2300 мг 5.9% 5.6% 1708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 6.6% 1423 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 3.4% 2814 г
Кобальт, Co 2.213 мкг 10 мкг 22.1% 20.8% 452 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Медь, Cu 35.88 мкг 1000 мкг 3.6% 3.4% 2787 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 3.6% 2630 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 8.954 мкг 55 мкг 16.3% 15.4% 614 г
Фтор, F 29.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13587 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4032 г
Цинк, Zn 1.1271 мг 12 мг 9.4% 8.9% 1065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 1.36 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маффины с индюшкой и томатом - 12.06.18 составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов