Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбий жир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбий жир

Рыбий жир 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбий жир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 902 ккал 1684 ккал 53.6% 5.9% 187 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 19.8% 56 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30000 мкг 900 мкг 3333.3% 369.5% 3 г
Ретинол 30 мг ~
Витамин D, кальциферол 250 мкг 10 мкг 2500% 277.2% 4 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 19.7 г от 0.9 до 3.7 г 532.4% 59%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 570 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 3.568 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.63 г ~
18:0 Стеариновая 2.799 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 46.711 г min 16.8 г 278% 30.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.309 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 10.422 г ~
22:1 Эруковая (ud) 7.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.541 г от 11.2 до 20.6 г 109.4% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.935 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.935 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.935 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 6.898 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.935 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 10.968 г ~

Энергетическая ценность Рыбий жир составляет 902 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».