| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Зеленый горошек, консервированный, сухой продукт без маринада, неприготовленный | 320 г |
| Лук-шалот, лук-перо (включая зелень и луковицы), сырой | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
куриное филе вареное, горошек консервированный. лук зеленый. яйцо, майонез (или заправка для салата), соль, перец
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 18.2% | 535 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.7% | 2074 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.2% | 870 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3039 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 7.4% | 1316 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.326 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 5.6% | 1761 г |
| бета Криптоксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 657.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 55.93 мг | 500 мг | 11.2% | 10.9% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.606 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.3% | 1851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 4.7% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.8% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4601 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.534 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.9% | 1415 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 35.2% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3952 мг | 20 мг | 22% | 21.4% | 455 г |
| Ниацин | 4.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.55 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.4% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 39.51 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2531 г |
| Магний, Mg | 44.01 мг | 400 мг | 11% | 10.7% | 909 г |
| Натрий, Na | 818.35 мг | 1300 мг | 63% | 61.4% | 159 г |
| Сера, S | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2949 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 15.4% | 632 г |
| Хлор, Cl | 1096.75 мг | 2300 мг | 47.7% | 46.5% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 10% | 969 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.1% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 6.166 мкг | 10 мкг | 61.7% | 60.1% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 7.4% | 1316 г |
| Медь, Cu | 113.34 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11% | 882 г |
| Молибден, Mo | 8.036 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11.2% | 871 г |
| Селен, Se | 6.275 мкг | 55 мкг | 11.4% | 11.1% | 876 г |
| Фтор, F | 69.87 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5725 г |
| Хром, Cr | 12.25 мкг | 50 мкг | 24.5% | 23.9% | 408 г |
| Цинк, Zn | 1.1112 мг | 12 мг | 9.3% | 9.1% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.989 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.647 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.685 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Курочка составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».