| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 54 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.5% | 776 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.2% | 659 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.7 мкг | 900 мкг | 19% | 14% | 527 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 15.7% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 168.29 мг | 500 мг | 33.7% | 24.8% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 16.7% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.128 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.707 мкг | 3 мкг | 23.6% | 17.4% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 14.872 мкг | 50 мкг | 29.7% | 21.9% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8851 мг | 20 мг | 14.4% | 10.6% | 693 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.62 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.3% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 141.89 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.5% | 705 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2024 г |
| Натрий, Na | 122.94 мг | 1300 мг | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Сера, S | 130.72 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.7% | 765 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 17.8% | 415 г |
| Хлор, Cl | 201.96 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.5% | 1139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 6.3% | 1178 г |
| Йод, I | 20.68 мкг | 150 мкг | 13.8% | 10.2% | 725 г |
| Кобальт, Co | 6.562 мкг | 10 мкг | 65.6% | 48.3% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8734 г |
| Медь, Cu | 59.94 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.4% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 8.553 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9% | 818 г |
| Олово, Sn | 13.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.253 мкг | 55 мкг | 36.8% | 27.1% | 272 г |
| Стронций, Sr | 17.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7689 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.4% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 1.0462 мг | 12 мг | 8.7% | 6.4% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 335.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».