| Редька черная | 100 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 55 г |
| майонез легкий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.1% | 1949 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.5% | 1474 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 19.4% | 721 г |
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 12.2% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 52.62 мг | 500 мг | 10.5% | 14.7% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 12.9% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.864 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 20% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.4% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 4.257 мкг | 50 мкг | 8.5% | 11.9% | 1175 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.167 мг | 20 мг | 5.8% | 8.1% | 1714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.37 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.1% | 991 г |
| Кальций, Ca | 42.1 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 8.5% | 1639 г |
| Натрий, Na | 57.53 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.2% | 2260 г |
| Сера, S | 39.16 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2554 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 12.7% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 56.48 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.5% | 4072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 11.7% | 1196 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.7% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 2.851 мкг | 10 мкг | 28.5% | 39.9% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 5.7% | 2451 г |
| Медь, Cu | 47.59 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.7% | 2101 г |
| Молибден, Mo | 8.805 мкг | 70 мкг | 12.6% | 17.6% | 795 г |
| Селен, Se | 6.646 мкг | 55 мкг | 12.1% | 16.9% | 828 г |
| Фтор, F | 32.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12388 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.5% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3836 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3128 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с редькой и морковью составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».