| Масло подсолнечное | 25 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Дрожжи "Саф - момент" | 3 г |
Все ингредиенты добавить в хлебопечку. ВНИМАНИЕ!! Ложки соли и сахара засыпать без верха!! Дрожжи 1 чай.лож. Режим основной.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4% | 966 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 7.9% | 482 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4% | 952 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5889 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 31.2 мг | 500 мг | 6.2% | 2.4% | 1603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.26 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.1 мг | 15 мг | 20.7% | 7.9% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.39 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.1% | 3406 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6386 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 3929 г |
| Натрий, Na | 390.37 мг | 1300 мг | 30% | 11.5% | 333 г |
| Сера, S | 43.8 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 2.5% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 608.9 мг | 2300 мг | 26.5% | 10.2% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 630 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2372 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Марганец, Mn | 0.3445 мг | 2 мг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Медь, Cu | 66.31 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Никель, Ni | 1.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.5% | 1528 г |
| Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10301 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.4296 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пшеничный составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».