Мой здоровый рацион

Рецепт СМУЗИ с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СМУЗИ с клубникой

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 287 г
Сахар песок 24 г
Банан 173 г
Клубника, сырая 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СМУЗИ с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.9% 3294 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8.1% 1622 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 2.4% 5696 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 5.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6.3% 2069 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 3.9% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.1% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.543 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3794 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 8% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 24.4% 535 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8475 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3420 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.702 мг 20 мг 3.5% 4.6% 2849 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.79 мг 2500 мг 7.9% 10.3% 1264 г
Кальций, Ca 60.83 мг 1000 мг 6.1% 8% 1644 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 6.8% 1909 г
Натрий, Na 31.66 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4106 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7547 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 8.9% 1473 г
Хлор, Cl 50.27 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5696 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3650 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 4.8% 2732 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 10.8% 1208 г
Медь, Cu 16.49 мкг 1000 мкг 1.6% 2.1% 6064 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 4.3% 3063 г
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Селен, Se 1.281 мкг 55 мкг 2.3% 3% 4294 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37175 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5495 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность СМУЗИ с клубникой составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».