Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки фаршированные рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки фаршированные рисом

Морковь, желтая (Пассерование) 50 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Кабачок (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.3% 1191 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7.5% 842 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 13.5% 465 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2473 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.6% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3913 г
Витамин В4, холин 30.47 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 8.9% 707 г
Витамин В9, фолаты 24.194 мкг 400 мкг 6% 3.8% 1653 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 5.6% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.043 мг 15 мг 13.6% 8.5% 734 г
Витамин Н, биотин 4.599 мкг 50 мкг 9.2% 5.8% 1087 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4064 мг 20 мг 12% 7.5% 831 г
Макроэлементы
Калий, K 305.77 мг 2500 мг 12.2% 7.6% 818 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3076 г
Кремний, Si 444.444 мг 30 мг 1481.5% 927.7% 7 г
Магний, Mg 53.33 мг 400 мг 13.3% 8.3% 750 г
Натрий, Na 23.49 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5534 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4429 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 10.5% 597 г
Хлор, Cl 58.96 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3901 г
Микроэлементы
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 161.11 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 4.4% 1438 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8721 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 17.7% 353 г
Марганец, Mn 1.3369 мг 2 мг 66.8% 41.8% 150 г
Медь, Cu 215.05 мкг 1000 мкг 21.5% 13.5% 465 г
Молибден, Mo 13.154 мкг 70 мкг 18.8% 11.8% 532 г
Селен, Se 7.168 мкг 55 мкг 13% 8.1% 767 г
Фтор, F 38.53 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10382 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3247 г
Цинк, Zn 0.7168 мг 12 мг 6% 3.8% 1674 г

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные рисом составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».