| Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо, тушеное | 155 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 30 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Белый гриб, жареный | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 50 г |
| Сельдерей (Припускание) | 45 г |
280г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 15.1% | 563 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.2 мкг | 900 мкг | 39.8% | 33.7% | 251 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.056 мг | 5 мг | 41.1% | 34.8% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 37.13 мг | 500 мг | 7.4% | 6.3% | 1347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 11.4% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 8.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.743 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 7.1% | 1195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.5273 мг | 20 мг | 22.6% | 19.2% | 442 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Кальций, Ca | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3494 г |
| Магний, Mg | 24.86 мг | 400 мг | 6.2% | 5.3% | 1609 г |
| Натрий, Na | 57.47 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.7% | 2262 г |
| Сера, S | 9.05 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11050 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 12.2% | 695 г |
| Хлор, Cl | 11.92 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 3.7% | 2276 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 2.592 мкг | 10 мкг | 25.9% | 21.9% | 386 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Медь, Cu | 45.59 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.9% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 0.811 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8631 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.139 мкг | 55 мкг | 18.4% | 15.6% | 542 г |
| Фтор, F | 6.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60423 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.6801 мг | 12 мг | 5.7% | 4.8% | 1764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».