| Печень трески. Консервы | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.7% | 1462 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 17.7% | 226 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1338.1 мкг | 900 мкг | 148.7% | 59.4% | 67 г |
| Ретинол | 1.299 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 73.52 мг | 500 мг | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 3.7% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.322 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.5% | 1132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 3.6% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 28.527 мкг | 10 мкг | 285.3% | 114% | 35 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.134 мг | 15 мг | 27.6% | 11% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 6.008 мкг | 50 мкг | 12% | 4.8% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5943 мг | 20 мг | 8% | 3.2% | 1254 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.88 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.5% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 43.11 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2320 г |
| Магний, Mg | 26.08 мг | 400 мг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
| Натрий, Na | 266.77 мг | 1300 мг | 20.5% | 8.2% | 487 г |
| Сера, S | 61.33 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.4% | 1631 г |
| Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 6.8% | 590 г |
| Хлор, Cl | 327.23 мг | 2300 мг | 14.2% | 5.7% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 20.958 мкг | 10 мкг | 209.6% | 83.7% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1592 г |
| Медь, Cu | 3518.56 мкг | 1000 мкг | 351.9% | 140.6% | 28 г |
| Молибден, Mo | 5.598 мкг | 70 мкг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Никель, Ni | 3.907 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.04 мкг | 55 мкг | 16.4% | 6.6% | 608 г |
| Фтор, F | 15.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25790 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3552 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.825 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 250,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».