Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи весенние в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи весенние в омлете

Овощная смесь Весенняя 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 180 г
Отруби пшеничные 20 г
Сметана 25,0% жирности 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи весенние в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.4% 1086 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 14% 500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 1% 6532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.1 мкг 900 мкг 13.8% 9.7% 725 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.8% 905 г
Витамин В4, холин 100.18 мг 500 мг 20% 14% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 7.7% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.794 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14316 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 6.2% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.426 мг 15 мг 16.2% 11.3% 618 г
Витамин Н, биотин 8.062 мкг 50 мкг 16.1% 11.3% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.102 мг 20 мг 10.5% 7.3% 951 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.84 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2035 г
Кальций, Ca 37.92 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2637 г
Магний, Mg 25.54 мг 400 мг 6.4% 4.5% 1566 г
Натрий, Na 57.72 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2252 г
Сера, S 72.9 мг 1000 мг 7.3% 5.1% 1372 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 11% 637 г
Хлор, Cl 62.26 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 6.4% 1090 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 3.7% 1880 г
Кобальт, Co 3.991 мкг 10 мкг 39.9% 27.9% 251 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 3018 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2923 г
Селен, Se 12.652 мкг 55 мкг 23% 16.1% 435 г
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18223 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.443 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.881 г min 16.8 г 17.1% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.757 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овощи весенние в омлете составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».