| Салат | 56 г |
| Петрушка | 50 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 51 г |
| Огурец, парниковый | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8817 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 26.2% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 20.9% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.3 мкг | 900 мкг | 22.6% | 118.3% | 443 г |
| бета Каротин | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 129.3% | 405 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 13.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 10.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 8.4% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 19.9% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 31.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.09 мкг | 400 мкг | 7.3% | 38.2% | 1375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.24 мг | 90 мг | 46.9% | 245.5% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 17.8% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.8% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 295.1 мкг | 120 мкг | 245.9% | 1287.4% | 41 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.632 мг | 20 мг | 3.2% | 16.8% | 3165 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.6 мг | 2500 мг | 11.5% | 60.2% | 866 г |
| Кальций, Ca | 66.24 мг | 1000 мг | 6.6% | 34.6% | 1510 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 38.2% | 1376 г |
| Натрий, Na | 493.02 мг | 1300 мг | 37.9% | 198.4% | 264 г |
| Сера, S | 5.03 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.6% | 19881 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 26.2% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 764.98 мг | 2300 мг | 33.3% | 174.3% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 21.5% | 2432 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 9.9% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 72.3% | 723 г |
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 49.7% | 1055 г |
| Медь, Cu | 107.85 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 56.5% | 927 г |
| Молибден, Mo | 3.439 мкг | 70 мкг | 4.9% | 25.7% | 2035 г |
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.6% | 20370 г |
| Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 29240 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 36.6% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.3491 мг | 12 мг | 2.9% | 15.2% | 3437 г |
Энергетическая ценность салат из салата составляет 19,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».