Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на кефире

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Кефир 1% 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.2% 760 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.8% 812 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.9% 1106 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 7.1% 771 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 6.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 8.5% 647 г
Витамин В4, холин 125.49 мг 500 мг 25.1% 13.8% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 7.5% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.28 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 6.4% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 5.4% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 2.7% 2016 г
Витамин Н, биотин 15.005 мкг 50 мкг 30% 16.5% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2483 мг 20 мг 16.2% 8.9% 616 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.07 мг 2500 мг 8.2% 4.5% 1225 г
Кальций, Ca 75.72 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1321 г
Магний, Mg 47.81 мг 400 мг 12% 6.6% 837 г
Натрий, Na 80.95 мг 1300 мг 6.2% 3.4% 1606 г
Сера, S 113.75 мг 1000 мг 11.4% 6.3% 879 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 14.4% 381 г
Хлор, Cl 124.35 мг 2300 мг 5.4% 3% 1850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.22 мг 18 мг 12.3% 6.8% 811 г
Йод, I 13.43 мкг 150 мкг 9% 4.9% 1117 г
Кобальт, Co 6.271 мкг 10 мкг 62.7% 34.4% 159 г
Марганец, Mn 1.1491 мг 2 мг 57.5% 31.6% 174 г
Медь, Cu 173.72 мкг 1000 мкг 17.4% 9.6% 576 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1675 г
Селен, Se 14.831 мкг 55 мкг 27% 14.8% 371 г
Фтор, F 43.98 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9095 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2092 г
Цинк, Zn 1.5367 мг 12 мг 12.8% 7% 781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.87 г min 16.8 г 17.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов