| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 21.7% | 252 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.5% | 836 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.211 мг | 15 мг | 14.7% | 8% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.593 мг | 20 мг | 58% | 31.6% | 173 г |
| Ниацин | 10.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.8 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.1% | 676 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Магний, Mg | 112.79 мг | 400 мг | 28.2% | 15.4% | 355 г |
| Натрий, Na | 44.32 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2933 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 16% | 341 г |
| Хлор, Cl | 116.08 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 1981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 3.3% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 13.568 мкг | 10 мкг | 135.7% | 74% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Медь, Cu | 120.6 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.6% | 829 г |
| Молибден, Mo | 16.583 мкг | 70 мкг | 23.7% | 12.9% | 422 г |
| Фтор, F | 195.98 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Хром, Cr | 37.69 мкг | 50 мкг | 75.4% | 41.1% | 133 г |
| Цинк, Zn | 1.9598 мг | 12 мг | 16.3% | 8.9% | 612 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.744 г | ~ | |||
| Валин | 1.96 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.99 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.704 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.985 г | ~ | |||
| Лизин | 3.98 г | ~ | |||
| Метионин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.312 г | ~ | |||
| Треонин | 1.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.96 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.925 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 1.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.266 г | ~ | |||
| Пролин | 1.523 г | ~ | |||
| Серин | 1.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.266 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе кур жареное составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».