| Куриная грудка (филе) | 958 г |
| Сердце говяжье | 850 г |
| Телятина, филейная часть, мясо без жира и костей, сырая | 670 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 24.1% | 321 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 192.7 г | 2273 г | 8.5% | 6.6% | 1180 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 10.4% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 18% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.46 мг | 5 мг | 29.2% | 22.6% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 11.8% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.907 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.424 мкг | 3 мкг | 147.5% | 114% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 3.281 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.1% | 1524 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9503 мг | 20 мг | 49.8% | 38.5% | 201 г |
| Ниацин | 7.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.15 мг | 2500 мг | 14% | 10.8% | 714 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7474 г |
| Магний, Mg | 57.18 мг | 400 мг | 14.3% | 11.1% | 700 г |
| Натрий, Na | 97.07 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.8% | 1339 г |
| Сера, S | 67.86 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.3% | 1474 г |
| Фосфор, P | 233.1 мг | 800 мг | 29.1% | 22.5% | 343 г |
| Хлор, Cl | 36.32 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.859 мг | 18 мг | 15.9% | 12.3% | 630 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 6.368 мкг | 10 мкг | 63.7% | 49.2% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| Медь, Cu | 226.5 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 17.5% | 442 г |
| Молибден, Mo | 12.709 мкг | 70 мкг | 18.2% | 14.1% | 551 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.631 мкг | 55 мкг | 21.1% | 16.3% | 473 г |
| Фтор, F | 81.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4937 г |
| Хром, Cr | 23.24 мкг | 50 мкг | 46.5% | 35.9% | 215 г |
| Цинк, Zn | 2.286 мг | 12 мг | 19.1% | 14.8% | 525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.492 г | ~ | |||
| Валин | 1.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.988 г | ~ | |||
| Лизин | 2.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 1.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 1.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 1.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.153 г | ~ | |||
| Пролин | 1.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.954 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка 3 мяса составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».