Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 2 Штука |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 6 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Сахар песок | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Масло подсолнечное | 5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 321.6 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 6.2% | 503 г |
Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 10.4% | 298 г |
Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 3.2% | 982 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5166 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.5% | 1273 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4% | 773 г |
Витамин В4, холин | 74.48 мг | 500 мг | 14.9% | 4.6% | 671 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 2.6% | 1196 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 30.235 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.4% | 1323 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 7.7% | 402 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.5% | 2088 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.607 мг | 15 мг | 37.4% | 11.6% | 268 г |
Витамин Н, биотин | 6.461 мкг | 50 мкг | 12.9% | 4% | 774 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6914 мг | 20 мг | 18.5% | 5.8% | 542 г |
Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 115.14 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.4% | 2171 г |
Кальций, Ca | 113.42 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.5% | 882 г |
Кремний, Si | 0.816 мг | 30 мг | 2.7% | 0.8% | 3676 г |
Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2152 г |
Натрий, Na | 44.85 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.1% | 2899 г |
Сера, S | 159.24 мг | 1000 мг | 15.9% | 4.9% | 628 г |
Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 7.1% | 439 г |
Хлор, Cl | 127.43 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.7% | 1805 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 214.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2130 г |
Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5245 г |
Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 7.1% | 437 г |
Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1594 г |
Медь, Cu | 81.36 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.5% | 1229 г |
Молибден, Mo | 8.556 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.8% | 818 г |
Никель, Ni | 0.449 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.687 мкг | 55 мкг | 46.7% | 14.5% | 214 г |
Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12016 г |
Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
Цинк, Zn | 0.5528 мг | 12 мг | 4.6% | 1.4% | 2171 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.302 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
Валин | 0.098 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.054 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.119 г | ~ | |||
Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.27 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 23.129 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.979 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | min 16.8 г | 20.2% | 6.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.264 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.2% | 19.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.056 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из творога составляет 321,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».