Мой здоровый рацион

Рецепт мой цуйван. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мой цуйван

Свинина жареная, по 1-396 300 г
Картофель, жаренный брусочками по 1-230 500 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 150 г
Лапша домашняя, по 2-198 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой цуйван".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5% 800 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.8% 514 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 5.2% 771 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.5 мкг 900 мкг 25.6% 10.2% 390 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.269 мг 5 мг 25.4% 10.1% 394 г
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 6.8% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.044 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38314 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 2.4% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 4.1% 980 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.5936 мг 20 мг 18% 7.2% 557 г
Ниацин 1.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.29 мг 2500 мг 14.7% 5.9% 679 г
Кальций, Ca 25.7 мг 1000 мг 2.6% 1% 3891 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1575 г
Натрий, Na 653.88 мг 1300 мг 50.3% 20.1% 199 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 5.4% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1276 г
Литий, Li 0.696 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность мой цуйван составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов