Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.6 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.7% 1357 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.6% 966 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6% 1058 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин В4, холин 16.83 мг 500 мг 3.4% 2.2% 2971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.128 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3949 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 6% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2% 3138 г
Витамин Н, биотин 7.989 мкг 50 мкг 16% 10.2% 626 г
Витамин РР, НЭ 1.8873 мг 20 мг 9.4% 6% 1060 г
Макроэлементы
Калий, K 197.67 мг 2500 мг 7.9% 5% 1265 г
Кальций, Ca 100.54 мг 1000 мг 10.1% 6.4% 995 г
Магний, Mg 46.43 мг 400 мг 11.6% 7.4% 862 г
Натрий, Na 41.46 мг 1300 мг 3.2% 2% 3136 г
Сера, S 45.9 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2179 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 12.5% 509 г
Хлор, Cl 99.29 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1648 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 3.4% 1845 г
Кобальт, Co 1.997 мкг 10 мкг 20% 12.7% 501 г
Марганец, Mn 1.0942 мг 2 мг 54.7% 34.7% 183 г
Медь, Cu 137 мкг 1000 мкг 13.7% 8.7% 730 г
Молибден, Mo 3.566 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1963 г
Селен, Se 1.427 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3854 г
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14760 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Цинк, Zn 1.1719 мг 12 мг 9.8% 6.2% 1024 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 157,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».