Мой здоровый рацион

Рецепт овощи с соей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи с соей

Соевый Фарш [Продальянс] 15 г
Кабачок (Припускание) 200 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) 100 г
Фасоль (стручок) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с соей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.6% 1551 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.5% 2808 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 30.9% 588 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 6.4% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 718 мкг 900 мкг 79.8% 145.1% 125 г
бета Каротин 4.305 мг 5 мг 86.1% 156.5% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 11.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 14.9% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 9.8% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 19.3% 948 г
Витамин В9, фолаты 32.5 мкг 400 мкг 8.1% 14.7% 1231 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 37.8% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.3208 мг 20 мг 6.6% 12% 1514 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.86 мг 2500 мг 14.4% 26.2% 693 г
Кальций, Ca 54.45 мг 1000 мг 5.4% 9.8% 1837 г
Магний, Mg 33.06 мг 400 мг 8.3% 15.1% 1210 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13800 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 11.5% 1597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 11.1% 1644 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность овощи с соей составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов